Vse, kar je povezano z Britanijo, se zdi osebno in kraljevsko.Tako polo, kot angleški viski, seveda pa je bolj očarljiv in džentelmenski svetovno znani britanski črni čaj.Skodelica britanskega črnega čaja z bogatim okusom in globoko barvo je bila natočena v neštete kraljeve družine in plemiče, kar je dodalo očarljivo barvo britanski kulturi črnega čaja.

Ko že govorimo o britanskem črnem čaju, mnogi trmasto verjamejo, da je njegov rojstni kraj v Angliji na evropski celini, v resnici pa ga proizvajajo na tisoče kilometrov stran Kitajskem.V Veliki Britaniji ne boste našli svetovno znanih britanskih nasadov črnega čaja.To je zaradi britanske ljubezni do črnega čaja in dolge tradicije pitja, tako da črni čaj, ki izvira iz Kitajske in se goji v Indiji, ima predpono "britanski", zato je ime "britanski črni čaj" veliko ljudi napačno razumelo. ta dan.

Razlog, zakaj je črni čaj postal svetovna pijača, je tesno povezan s kitajskima dinastijama Sui in Tang ter širitvijo Britanskega imperija.V 5. stoletju našega štetja so kitajski čaj tovorili v Turčijo, od dinastij Sui in Tang pa izmenjava med Kitajsko in Zahodom ni bila prekinjena.Čeprav trgovina s čajem obstaja že dolgo, je Kitajska takrat izvažala le čaj, ne pa tudi čajnih semen.

Do leta 1780 je angleški sadilec in nabiralec dreves po imenu Robert Fu dal semena čaja v prenosni inkubator iz posebnega stekla, jih pretihotapil na ladjo, namenjeno v Indijo, in jih gojil v Indiji.Z več kot 100.000 sadikami čaja je nastal tako velik čajni vrt.Črni čaj, ki ga proizvaja, je bil odpremljen v Združeno kraljestvo za prodajo.Zaradi trgovine na dolge razdalje in majhnih količin se je vrednost črnega čaja po prihodu v Združeno kraljestvo podvojila.Le premožni britanski aristokrati so lahko okusili ta dragoceni in razkošni »indijski črni čaj«, ki je postopoma oblikoval kulturo črnega čaja v Veliki Britaniji.

Takrat je Britanski imperij s svojo močno nacionalno močjo in naprednimi trgovskimi metodami zasadil čajevce v več kot 50 državah po svetu in promoviral čaj kot mednarodno pijačo.Rojstvo črnega čaja rešuje problem, da čaj izgubi vonj in okus zaradi transporta na dolge razdalje.Dinastija Qing je bila najbolj uspešno obdobje kitajske trgovine s čajem.

Takrat so zaradi vse večjega povpraševanja po črnem čaju s strani britanskih in celo evropskih kraljevih družin evropske trgovske ladje, natovorjene s čajem, plule po vsem svetu.V času razcveta svetovne trgovine s čajem je 60 % kitajskega izvoza predstavljal črni čaj.

Kasneje so evropske države, kot sta Britanija in Francija, začele kupovati čaj iz regij, kot sta Indija in Cejlon.Po letih piljenja in padavinah časa je do danes najboljši črni čaj, pridelan na dveh znanih proizvodnih območjih v Indiji, že dolgo postal najboljši »britanski črni čaj« na svetu.